宝宝一岁食谱一周岁宝宝辅食都吃什么?一岁宝宝饮食食谱

一岁宝宝辅食,六款营养烩饭合集,这次给大家分享六款宝宝常吃的烩饭做法,营养美味,简单易学。宝宝刚开始吃米饭,一般推荐胚芽米,非常好煮,特别软糯,容易消化。

一岁宝宝辅食,六款烩饭满足宝宝营养

一,番茄三文鱼鸡蛋烩饭

一岁宝宝辅食,六款烩饭满足宝宝营养

准备食材:番茄、三文鱼、鸡蛋、西兰花、胚芽米。

制作方法:

1.番茄去皮切碎,西兰花焯水切碎,三文鱼切丁,鸡蛋打散。

2.锅刷油,倒入蛋液迅速搅散盛出,直接放入番茄、三文鱼、西兰花翻炒,炒至三文鱼变色,加少许清水煮开,放入提前煮好的胚芽米饭和鸡蛋翻拌均匀,大火收汁即可。

二,圆葱土豆牛肉烩饭

一岁宝宝辅食,六款烩饭满足宝宝营养

准备食材:圆葱、土豆、番茄、牛里脊、胚芽米。

制作方法:

1.圆葱、土豆、番茄去皮切碎,牛里脊切末加蛋清、淀粉搅匀。

2.锅刷油,放入牛肉末炒至变色盛出,直接放入番茄、土豆、洋葱炒至断生,加适量清水小火煮8-10分钟,放入提前煮好的胚芽米饭和牛肉翻拌均匀,大火收汁即可。

三,牛油果虾仁烩饭

一岁宝宝辅食,六款烩饭满足宝宝营养

准备食材:牛油果、胡萝卜、大虾、胚芽米。

制作方法:

1.牛油果、胡萝卜切碎,大虾去壳去虾线煮熟切碎。

2.锅刷油,放入胡萝卜翻炒出红油、加少许清水煮3分钟,放入牛油果、虾仁和提前煮好的胚芽米饭翻拌均匀大火收汁即可。

四,南瓜西葫芦鸡蛋烩饭

一岁宝宝辅食,六款烩饭满足宝宝营养

准备食材:南瓜、西葫芦、鸡蛋、胚芽米。

制作方法:

1.南瓜、西葫芦切小片,鸡蛋打散。

2.锅刷油,倒入蛋液迅速搅散盛出,直接放入南瓜翻炒3分钟,放入西葫芦炒至断生,加少许清水小火煮5分钟,放入提前煮好的胚芽米饭和鸡蛋大火收汁即可。

五,肉末豆角茄子烩饭

一岁宝宝辅食,六款烩饭满足宝宝营养

准备食材:牛里脊、豆角,茄子、胚芽米。

制作方法:

1.牛里脊切末加蛋清、淀粉搅匀,豆角焯水切碎,茄子去皮切碎。

2.锅倒油,放入茄子和豆角炒至断生,放入牛肉炒至变色,加少许清水煮开放入提前煮好的胚芽米饭翻拌均匀大火收汁即可。

六,黄瓜香菇鳕鱼烩饭

一岁宝宝辅食,六款烩饭满足宝宝营养

准备食材:黄瓜、胡萝卜、香菇、鳕鱼、胚芽米。

制作方法:

1.黄瓜、胡萝卜、香菇焯水切碎,银鳕鱼切小块。

2.锅倒油,放入黄瓜、胡萝卜、香菇翻炒,加少许清水煮开,放入银鳕鱼煮3分钟,放入胚芽米饭翻拌均匀,大火收汁即可。

数据显示,一粒米中66%的营养在胚芽中,29%的营养在泡膜和麸皮中,精白米的营养只占一粒米全部营养的5%*。一粒大米的营养大部分集中在胚芽中,也就是说:用胚芽米熬成的一碗粥可以顶过13碗精白米的营养。

那66%的营养里都有些什么呢?

被誉为“天赐营养源”胚芽蕴含丰富的蛋白质、淀粉、膳食纤维、多种维生素及生物活性物质,且含微量元素钙、铁、锌、硒等。而这些成份是普通精白米没有的。

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