孕妇菜谱大全清淡做法,孕妇简单家常菜做法

孕期的母亲只知道营养的补充是必然的,但是没有科学的营养观念,所以我们孕妇在孕期一定要科学合理的饮食,杜绝暴饮暴食的情况发生,小少吃多餐,营养搭配要合理,各种营养成分搭配进行,食品种类要多样化,蔬菜、水果、干果、豆制食品、奶类食品、鸡、鱼、肉等要适量补充更多的维生素、矿物质成分、微量元素和氨基酸等营养成分,使其宝宝在腹中能够身体骨骼、智力等得到全面的发展。

孕妇推荐食材

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下面教大家几种孕妇菜谱

菠菜培根沙拉

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菠菜培根沙拉的做法步骤

1 材料准备好,菠菜,洋葱,培根,海鲜菇

2培根切片

3菠菜菌菇切段,洋葱切丝

4锅里烧至温热,倒入油,烧至6、7层熟后放入培根

5炒至培根微焦后盛出,锅里留少许油

6放入洋葱拌炒出香味

7接着放入海鲜菇,并调入少许盐,炒至软熟后盛出

8菠菜放入滚水中灼烫1分钟

9随后盛出摆盘

10接着摆上培根

11再摆上海鲜菇和洋葱

12撒上一些黑胡椒粉,拌匀即可

菠菜水果小汤圆

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菠菜水果小汤圆的做法步骤

1菠菜洗净,加一点点水菠菜里面打成菠菜糊,然后用滤网过滤出菠菜汁

2碗里加入糯米粉

3然后倒入菠菜汁

4揉成光滑的团

5将糯米团分成小份

6再将每一份搓成小圆

7锅里水烧热后放入小汤圆煮熟

8水果洗净切成小块

9煮熟的汤圆盛起来,适量加点糖里面,再加入水果里面拌匀就可以了。

小窍门

可以头一天晚上做好面团,第二天早上起来直接搓成小圆,这样节约时间!

使用的厨具:煮锅

苹果果蔬汁

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苹果果蔬汁的做法步骤

1准备的材料苹果,莴苣叶,柠檬,蜂蜜

2苹果去皮切小丁,莴苣叶子洗净切碎,柠檬去皮去核切小丁

3所有的材料放入杯体中,放入纯净水或凉开水、矿泉水均可

4合上机头,接通电源,启用果蔬汁功能,豆浆机开始工作

5豆浆机停止工作后,打开机头,调入适量的蜂蜜搅匀即可

6捞一勺看看,已经打的非常细腻,苹果无丁点块状

倍浓红枣豆浆

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倍浓红枣豆浆的做法步骤

1称取分量所需黄豆,洗净

2大枣清洗干净,去核

3将黄豆和大枣一起放入豆浆机杯体中

4加水900g

5盖好机盖,连通电源

6选择”好豆浆”-“倍浓五谷”,轻触“时间”按键进行预约,然后按“温度”键设定为温饮模式,最后启动程序

7预定时间过去,程序结束

8红枣豆浆做好了,温度不是很烫,适合直接饮用

红糖红枣全麦包

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红糖红枣全麦包的做法步骤

1全部材料准备好,全麦面包粉,牛奶,酵母,红糖,黄油,红枣碎

2红糖和牛奶、清水入厨师机桶内,先将红糖溶化

3将全麦面包粉倒入桶中,再加入酵母

4启动最低档,揉成一个面团后加入软化的黄油,继续揉面

5待黄油充分揉入面团后,将红枣碎倒在面团上,继续揉面

6 待红枣均匀地散布在面团中时,将面团收圆,放在桶中,于温暖湿润处进行基础发酵

7待面团是原来的二倍大时,扯开面团能看到内部均匀的气孔

8将面团取出,排气揉圆,放在事先撒好面粉的发酵篮中

9将发酵篮和一碗温水放进烤箱中,启动发酵档进行二发发酵,如果烤箱没有发酵档,可以将温度调到38度

10面团是原来的2倍大时,取出

11倒扣在不粘烤盘上,用利刀在表面划一个十字刀口,深度有一公分左右

12送入预热好的烤箱中层,200度,30分钟左右,表面颜色过深时可加盖锡纸

小窍门

用全麦面粉不用揉出薄膜来,只要成团即可;

红枣碎尽量不要露出表皮,烤时容易糊,影响美观和口感;

没有发酵篮,放在普通的模具中也可以的,如果要倒扣出来,别忘记在模具中撒一层面粉,容易脱模;或者直接将面团整成小面团进行发酵;

烤制的时间和温度视自家的烤箱来调整,也视面团大小来调整。

使用的厨具:电烤箱

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