冬瓜的功效与作用及副作用,冬瓜多吃有啥好处和坏处?

如果要给适合夏天的食物列上一个清单,冬瓜一定榜上有名!

夏天冬瓜正当食!冬瓜营养美味,但三类人群要少吃

 不论是清炒冬瓜、冬瓜排骨汤,还是虾皮儿炒冬瓜,这夏季的餐桌上总能见到冬瓜的曼妙身影

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炒冬瓜

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冬瓜排骨汤

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海米冬瓜

常言道:没有西瓜的夏天不叫夏天,但是夏季第一瓜还真不是西瓜,而是冬瓜!但大家会有疑问,它明明是在夏天成熟,却为何要取名冬瓜而不是“夏瓜”呢?

这是因为冬瓜成熟以后,身上会披着一层白霜,恰好酷似冬天里的白雪落于其上,在夏天非常的清新悦目,所以有了冬瓜的美名。

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冬瓜水分含量非常高,每100克可食用部分含有96.9克水分,比丝瓜、黄瓜都高,而且热量非常低,仅为10大卡,且冬瓜膳食纤维很高,是难得的几乎不含脂肪的瓜菜,此外还有冬瓜多糖、丙醇二酸等营养成分,这也使得冬瓜成为了很多减肥爱美人士所喜爱的食物之一。

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冬瓜营养丰富,每100克可食用部分含有碳水0.6克,蛋白质0.4克,含有16毫克的维C,这个含量超过了西红柿哦

夏天冬瓜正当食!冬瓜营养美味,但三类人群要少吃

自古以来呢,冬瓜被美誉为夏季第一瓜,但是爱吃冬瓜的朋友请注意,冬瓜虽然清爽美味,但三类人要少吃或不吃。

一、肾炎或肾衰竭患者要少吃。过量食用冬瓜,会使得人体尿素氮的含量增高,如此一来,会降低肾小球滤过率,长期服用对身体不利。

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二、脾胃虚寒者不宜多吃。冬瓜,性寒,对于胃寒患者来说,多食冬瓜容易加重胃寒,出现腹泻,腹胀等情况,且对于患者本身而言,清凉的冬瓜容易引起食欲不振。

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三、大病初愈或刚做完手术者,不宜多吃冬瓜。冬瓜有促进体液循环、利尿的作用,对于刚刚动完手术或大病初愈的人来说,身体较虚,吃多了冬瓜,容易加重肾脏负担,对身体的恢复非常不利。

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