黑木耳可能没有人不知道它，泡发之后炒菜，拌凉菜都很好吃，但是它有什么功效可能您就不太清楚了，今天小编带您了解一下。
黑木耳也叫木耳，还有很多叫法，因为颜色发黑所以就称为黑木耳，它的功效也是不容小觑的。它有凉血止血，润燥的功能。黑木耳所含各种营养丰富，被誉为”素中之荤”
一：凉血止血：可用于便血，痔血等症。食用方法也很简单，煮食或者研末，也可以炒菜食用。
二：治疗便秘：因为木耳中所含的发酵素和植物碱都会促进消化，因此对于中老年便秘的人来说常吃木耳是可以缓解便秘症状的。
三：皮肤溃疡：用焙干的木耳研成细末，加入等量白糖拌匀，以温水浸成糊状；可以治疗皮肤溃疡。
四：现在医学研究表明，木耳还有用于高血压，动脉硬化，贫血，慢性支气管炎病症的辅助治疗。
黑木耳中所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、也有美容养颜色的效果。其中所含的纤维素有促进肠道蠕动，促进脂肪排泄，有利于减肥。爱美女士也可常吃木耳让身材变得更苗条。
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