今天分享一道补钙护肝养胃的一道鲜汤，萝卜排骨汤。这里我们所用的萝卜为白萝卜，在市场上也是比较常见的一种蔬菜，在我国很多地方都有种植。白萝卜具有很高的营养价值，而且它还可以消炎止咳、促进消化、防止皮肤老化等功效。排骨主要是用新鲜的猪肋骨，排骨中含有高蛋白质、高脂肪。把这两种食材放一起做出来的汤，不仅是一道美味佳肴，它还可以补充我们身体中所需的多种营养成分，促进润肠下气、有效的改善便秘，还能有效的起到降血脂、血压等。
补钙护肝养胃的萝卜排骨汤，既美味又有营养，老人、孩子都要常喝
【白萝卜排骨汤】
具体需要准备的食材：白萝卜500克，排骨500克、生姜、葱、香菜
配料：生抽、料酒、食用盐
1：白萝卜清水洗净后削皮切成块状备用，排骨垛成块用热水焯一下，打去浮沫冷水洗净，生姜切片、葱切段备用。
2：将之前炒好的排骨放入锅中，加入适量的水，放入生姜、葱，适量料酒、生抽。大火烧开后转温火煮半小时左右，再放入白萝卜，尝一下汤，根据个人口味再适量加入食用盐。
补钙护肝养胃的萝卜排骨汤，既美味又有营养，老人、孩子都要常喝
3：转小火煮5分钟左右，放入适量的鸡精调味，出锅前撒上香菜。
这样一道既美味又有营养的白萝卜排骨汤就做好了，大家快来试一试吧！
补钙护肝养胃的萝卜排骨汤，既美味又有营养，老人、孩子都要常喝
相信大家都知道排骨中含有丰富的钙，对于孩子和老人都是很不错的菜品，白萝卜具有降燥润肠的功效。两者结合在一起做成的这道物美价廉的高汤，对于孩子的成长是有好处的，它可以促进孩子们的骨骼发育，老人的骨质的疏松主要是因为缺钙引起的，所以老人、孩子都要常喝。
谢谢大家的持续关注，今天就分享到这里。
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