盐水

盐有清热、凉血、解毒的作用。淡盐水对解除酒后胸闷难受有良好的作用。饮酒后可以适当饮用淡盐水来缓解醉酒情况，一碗水里加少许量盐就可以了。

食醋

喝醋解酒是大家都知道的方法。取50克米醋或陈醋加25克红糖、3片生姜煎汤饮服可缓解醉酒情况，减轻难受。但是也需注意，醋不适宜喝太多。

喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不易头痛。

水果里含有大量的果酸，是解酒的好东西。可以让喝醉的人直接吃，或者是也可以榨成汁让其喝下去。西红柿汁解酒后头晕，新鲜葡萄解酒后反胃恶心，西瓜汁解酒后全身发热。

解酒的误区

浓茶解酒。当浓茶和酒混在一起时会加重心脏负担，可能引起心率失常或新功能不全，尤其是心脏不好的朋友更应该注意。

汽水解酒。当酒和汽水在人体内结合，会很快扩散至全身并产生大量二氧化碳，对体内各个器官造成损害，肠胃不好的人还会导致胃出血。

催吐解酒。催吐可以缓解醉酒后的痛苦，但绝大多数人都不知道，这个举动很危险。当胃里的食物逆行倒出，可能导致十二指肠内的酒精等有害物质进入胰管和胆管，严重时会导致胰管堵塞诱发急性胰腺炎，此外还容易导致呕吐物进入气管导致窒息。