给宝宝添加辅食的过程,对新手妈妈和宝宝来说,是个全新的挑战!怎么做才能更顺利呢?之前斌姐给大家介绍了1岁以内宝宝辅食添加的方法和原则,今天继续给大家介绍1岁后宝宝辅食如何添加。
1岁后宝宝辅食怎么加?
恭喜你的宝宝成功步入幼儿期!现在宝宝的咀嚼能力已经有所加强,应该逐渐向成人化过渡。相应地,添加食物的方法也应该有所调整。
从添加辅食开始,其目的就是逐渐实现向成人饮食的过渡,不仅食物的种类、性状慢慢接近成人,用餐时间也逐渐和成人一致。这个阶段,宝宝可以调整为一日三餐,并在早餐和午餐,午餐和晚餐之间,各安排一次加餐,以及晚间睡前1-2小时,喝一次奶。
如果宝宝对原味食物不感兴趣,那么辅食可以少量放盐(<2克/天),食物的性状根据自家孩子的咀嚼能力,以偏软偏碎为主。
这个阶段宝宝可以吃的食物种类已经非常丰富了:
1、谷物类
大白米尽量蒸得比较软;面条不要选择配料表中含有盐或碱的,各种粗杂粮,如小米、糙米、燕麦、小麦等都可以让宝宝吃,但不要超过主食占比的五分之一,避免带来不好消化及膳食纤维摄入过量的问题。
2、水产物类
选择刺少的鱼做给宝宝吃,淡水鱼例如:桂鱼、鲈鱼、昂刺鱼、鲤鱼等,海鱼可以选择鳕鱼、金枪鱼、三文鱼等,但为了避免重金属等安全问题,海鱼建议每周吃2次左右即可。
3、鸡蛋
在不过敏的情况下,每天一个鸡蛋,蒸蛋羹、煮鸡蛋等都是可以的。
4、肉类
肉类辅食是给宝宝补铁的最佳来源。猪肉、牛肉、鸡鸭都可以吃。可每周摄入1-2次动物肝脏,每次20克左右,补充宝宝营养所需的维生素A和铁元素。
5、果蔬
不过敏的水果都是可以添加的,但不要因为酸酸甜甜宝宝喜欢吃就不限量,每天添加50-150克,选择依然多样化搭配,高糖的火龙果、樱桃、龙眼等水果要适量。最后家长要记住:水果不能代替蔬菜!
吃饭时,爸妈可以完全放手,让宝宝开始自主进食的进餐模式了。手指食物和带汤的食物可以搭配食用,进食带汤食物时,建议父母引导宝宝用勺进餐。
一日食谱安排举例
早餐(8点)
- 奶200毫升
- 面包或粥50克
- 蛋羹或鸡蛋1个
- 小菜50克
上午加餐(10点)
- 饼干30克
- 水果50~80克
- 酸奶100毫升
午餐(12点)
- 软饭50克
- 清蒸鱼25~50克
- 炒蔬菜50~80克
- 虾皮紫菜汤(虾皮3克,紫菜1~3克)
下午加餐(15点)
- 点心20~30克
- 水果50~100克
晚餐(18点)
- 肉末菠菜面(面条50克,碎肉25~50克,蔬菜50~80克,油3~5克,少许盐)
晚上加餐(19点)
- 奶200毫升
给家长的一些小建议
爸妈们在给宝宝挑选食物时还要擦亮眼睛,不要轻易被广告宣传所忽悠,相信大家都会成为选购食品的大行家,希望我们的孩子都能吃上健康的食品。
你对宝宝辅食添加还有哪些疑惑?
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