百香果，又称为鸡蛋果，聚集了多种水果的香气，比如番石榴、芒果、香蕉。
百香果的营养价值高，含有丰富的VC，具有美容养颜、促进消化等功效。
今天分享百香果的6种吃法。
直接吃
这是保留百香果营养价值最好的方法，也是懒人吃货的福音。用水果刀把百香果剖开，直接用勺子舀着吃。当然，百香果的籽也是可以食用的哦。榨汁
百香果切开后，用勺子刮下果肉和籽，和蜂蜜，适量的水一起放入榨汁机，之后就可以淋在冰激凌上，和冰激凌一起享用，可谓是美味十足。 当然，小伙伴们也可以直接将百香果肉直接放在模具里，制作百香果冰淇淋，也很美味的哈。
泡蜂蜜水喝
能接受酸味的小伙伴可以直接泡水喝，但如果适应不了百香果的酸味，可以用蜂蜜来调节。每天上午来一杯百香果蜂蜜饮，会提升不少幸福指数哦。
高汤提味
爱烹饪的小伙伴们注意啦，又有一个煲汤的小技巧哦。将整个果子洗净后放入高汤，提出高汤的鲜味，口感更佳。制作果酱
将百香果肉取出，放入锅中，然后加入适量白糖，煮至粘稠即可出锅，大概5~10分钟。注意，煮的时候要不断搅拌，不然要糊锅啦。用密封性好的罐子装好，晾凉后放在冰箱冷藏就可以啦~
