食物精美、做工讲究
无疑可称之为西餐的特色之一 正式的西餐是按什么顺序上菜呢 让我们一起来探索吧~

01

前菜 (Starters)西餐的第一道菜便是前菜，也可叫做“开胃菜”，意大利文为Antipasto，因为前菜以开胃为主，所以前菜一般具有特色风格，以咸和酸口味为主，数量少，但质量较高。
越吃越瘦，按照这个顺序吃准没错

意大利前菜也分为冷盘和热盘，一般清爽可口，风味十足。
越吃越瘦，按照这个顺序吃准没错

02

汤品 (Soups)西餐的第二道便是汤品。可大致分为清汤，奶油汤，蔬菜汤，冷汤。西餐的汤品味道浓郁，香味扑鼻，深受人们喜爱。
越吃越瘦，按照这个顺序吃准没错

奶油蘑菇汤和意式蔬菜汤在意大利最受欢迎。若是实在不知道该如何点，则看餐厅有没有每日例汤，直接点例汤即可。
越吃越瘦，按照这个顺序吃准没错

03

主菜1 (Main course)
越吃越瘦，按照这个顺序吃准没错

越吃越瘦，按照这个顺序吃准没错

意大利菜中主菜第一道通常是披萨，意面或烩饭份量不会太多能够促进食欲。

04

主菜2 (Main course)
越吃越瘦，按照这个顺序吃准没错

肉类菜肴通常是主菜第二道。意大利菜肴最为注重原料的本质、本色，成品力求保持原汁原味。因此主餐烹调方法以炒、煎、烤、红烩、红焖等居多。
越吃越瘦，按照这个顺序吃准没错

05

甜点 (dolce)
越吃越瘦，按照这个顺序吃准没错

越吃越瘦，按照这个顺序吃准没错

作为正餐的最后一道美味，甜品无疑起着画龙点睛的作用。搭配卡布奇诺或玛奇朵咖啡，胃和心情都能感受到满足之感。意大利经典甜点则非提拉米苏，意式鲜奶冻莫属。
意大利的美食如同它的文化高贵、典雅、 风味独特的用餐顺序让其具仪式感 美好的身材总是需要付出努力 这个不用花费一点力气的技能 你GET了么？？
0收藏关注