鸭血豆腐怎么烧好吃?鸭血豆腐汤的家常做法

今天分享一道鸭血和豆腐搭配,炖出美味佳肴,好吃的不得了。

家常版的鸭血豆腐特别好吃。

1.买来一块鸭血,切成方块放在清水里泡着。

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2.豆腐也切成方块备用。(也可以用嫩豆腐)

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3.约50一100克五花肉切成条。

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4.姜蒜末备用。

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5.起锅烧油,5成熟加姜蒜末炒香。

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6.倒入肉翻炒。

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7.加一勺剁椒继续炒。

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8.加生抽.五香粉.耗油.料酒.白糖一小夕.根据个人口味加盐。

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9.加开水烧至沸腾。

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10.再将鸭血.豆腐倒入锅中,中火10分钟。

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11.放一小把金针菇提鲜(喜欢的可以加鸡精味精都可以)

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12.再中火1分钟可以出锅。撒点葱花,家常版的鸭血豆腐做好啦。

家常版的鸭血豆腐特别好吃。

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