怀孕初期饮食应注意什么?怀孕初期饮食禁忌大全

我们都知道,妈妈十月怀胎,是一个非常辛苦的过程,而且在不同阶段,身体会出现不同的明显反应,这是胎儿不断在母体发育,对于营养的摄入也有着严格的要求,如何帮助胎儿的良好发育就是个问题,所以不同阶段的饮食调理就显得尤为重要。

宝妈在怀孕期间共分为三个周期,分别是孕早期,孕中期和孕晚期。

准妈妈的健康饮食篇之“孕早期”

而孕早期指的是怀孕第一周到十三周末期间,孕早期是胎儿发育的关键时期,这段时间胚胎着床尚不稳定,因此生活各个方面要谨慎护理,尤其是饮食上,一不小心吃错食物就有可能造成流产。

比如:油炸烧烤类的食物不能吃、动物的肝脏不能吃、腌制的食物不能吃、含有咖啡因的食物不能吃、刺激的食物不能吃,薏米、山楂、螃蟹、马齿苋、木耳等活血食物。

准妈妈的健康饮食篇之“孕早期”

饮食上一定要注意均衡性,保证足够的身体营养的摄入。故应多摄取肉类、鱼虾类、蛋类及豆制品的食物,多吃一些蔬菜和水果,以补充维生素和叶酸,能够有效预防胎儿神经管畸形的发生。

今天就给大家推荐补锌食谱,“牡蛎菌菇豆腐汤”。

准妈妈的健康饮食篇之“孕早期”

准备材料:牡蛎,香菇,秀珍菇,嫩豆腐,生姜,小葱,盐,麻油

把所有食材清洗干净沥干水分,香菇切片,秀珍菇对半开,生姜切丝,小葱切末,豆腐切小块。

准妈妈的健康饮食篇之“孕早期”

炒锅中放少许油,6成热时放入菌菇煸炒。

准妈妈的健康饮食篇之“孕早期”

菌菇出水变软后放入姜丝。

准妈妈的健康饮食篇之“孕早期”

大火把汤煮开后转小火焖七八分钟,把菌菇的鲜味都融入到汤汁里。

准妈妈的健康饮食篇之“孕早期”

放入牡蛎。豆腐块,等豆腐煮开后,加入少许盐,放少许麻油。

准妈妈的健康饮食篇之“孕早期”

撒上葱花,即可出锅装盆。

准妈妈的健康饮食篇之“孕早期”

一些发展中国家先天异常发生率高与饮食中缺锌有关。也有人发现羊水中锌低的胎儿发育不良。所以充足的锌对胎儿器官的早期发育很重要,并有助于防止流产及早产。

准妈妈的健康饮食篇之“孕早期”

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